Description
C'est un poivre sauvage de Madagascar à queue, son nez est complexe, boisé et épicé. IL s'associe de manière idéale avec des viandes rouges grillées, son parfum boisé les mettant en valeur ! Il se marie aussi à merveille avec le porc et l'agneau, le foie gras mi-cuit, ou encore dans une salade de fruits rouges ou un moelleux au chocolat !
Poids net 60 grs
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