Description
Ce livre vous dévoile les secrets d'une cuisine innovante avec les siphons, outils indispensables pour réaliser des émulsions salées, sucrées, chaudes ou froides.
Créez tantôt des écumes aériennes, tantôt des mousses onctueuses, à base de fruits, légumes, crustacés, viandes, crèmes, chocolat, caramel
68 pages.
Pour toute commande :
La Cantiniere.com est spécialisée dans la vente d'ustensiles indispensables pour votre cuisine. Plus de 1000 références d'articles de cuisine de grandes marques choisies leur praticité, leur ingéniosité et leur rapport qualité/prix. Vous trouverez les ustensiles et accessoires de cuisson dont certains sont empruntés aux Chefs : casseroles, poêles, cocottes, faitouts, wok, tajines, plats à rôtir... pour tous les feux y compris induction, les ustensiles pour préparer vos recettes, les moules à patisserie, les couteaux et accessoires de découpe, mandolines, râpes, l'electroménager ainsi qu'une large gamme de livres de recettes. La Cantinere.com, c'est aussi des offres promotionnelles et des ventes flash.
Paiement sécurisé : 
Copyright ©2010 - La Cantiniere - Tous droits réservés Ajouter à vos favoris
