Livre Autocuiseurs
Description
De génération en génération, nombre d'autocuiseurs sont apparus sur le marché, en aluminium, puis en acier inoxydable, avec des poignées et des ouvertures plus ou moins sophistiquées.
L'innovation la plus récente présente un avantage certain : elle permet de gagner du temps et de l'énergie. Ces autocuiseurs ont des performances proches des autocuiseurs professionnels. Les températures de cuisson peuvent atteindre 120 ° C. Avec ce type d'appareil, à la rapidité s'ajoute une économie d'énergie non négligeable - 96 pages
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