Le mélange du trappeur

Selon la légende, un trappeur renversa un jour du sel dans son pot de pépites de sucre d'érable. Ne voulant pas gâcher le précieux sucre, il utilisa le mélange sur sa viande de bison séchée… Suggestions de dégustation : délicieux sur des pommes de terre nouvelles, darnes de saumon, rôti de porc à l'ananas…