L'huile grains de café

Découvrez les qualités gustatives uniques de l'huile vierge de café torréfié.

Cette huile rare (il faut entre 15 et 30 kg de café pour obtenir) est mélangée à de l'huile d'olive vierge à très faible acidité ou de l'huile végétale riche en Omega 3. Les arômes subtils du café se combinent merveilleusement avec un grande variété de mets, poissons, pâtes, salades et desserts, vous offrant une extraordinaire palette de saveurs. Ce produit innovant jouit depuis son récent lancement d'un grand succès notamment auprès des Chefs. Ajoutez un filet de Cafolive ou de Caféissimo aux plats simples suivants : avocat tranché et parsemé de sel de Guérande, dos de saumon rôti, coquilles St-Jacques rôties, salade d'endives aux noix, coquillettes, salade de pommes de terres légèrement aillées, langoustines ou gambas grillées, rôti de porc à l'ananas...