L'excellence et la finesse de la cuisine traditionnelle japonaise à portée de vos mains ! Ces couteaux vous garantissent une découpe extrêmement précise pour tous vos poissons, viandes et légumes. Leur lame en Inox est à haute teneur en carbone et leur revêtement en résine fluorée possède les mêmes qualités que le Teflon et permet aux aliments de ne pas adhérer à la lame.Design très original. Le petit plus : chaque utilisation est mentionnée sur le manche !