Le chutney de mangue au poivre de Penja

Mijoté avec de la mangue, du sucre de canne roux, des pommes et des oignons, ce chutney associé au poivre de Penja vous offre un détonnant métissage de saveurs. Il agrémente à merveille les currys et les viandes blanches. Présentez-le également avec vos fromages pour relever leur saveur.