Les baies de Szechuan : Originaire de Chine, cette variété de poivre aux accents citronnés est reconnue comme étant la meilleure. Elle s'accorde subtilement à de jeunes asperges, aux poissons à la chair fine et fait merveille avec une fricassée de volaille ou un foie gras.. - Boite en inox contenant 30 grammes d'épices